今日は晴れていて気持ちのいい日でした。
体調壊した嫁が食べたがっていた味噌らーめん。
そこで昼ごはんはラーメンで決まりなのです。
Keiの家の近く(車5分ほどの場所)には、最近雑誌やテレビで北海道No.1の称号を得て大人気の麺屋『彩未』があるんだけど、日曜日なんて行列できすぎてて行く気にならんのです。
実際この日も行列。
なので他の店へ。
実はKei、札幌人のくせに味噌ラーメンがあまり好きじゃないんです。
「本当に旨い!」と感じるラーメン店は数えるほどしか出会ったことが無いんですね。
んで、今日行ったのがその「本当に旨い!」店拉麺専門店『北龍』です!!
(前置き長すぎww)
2,3年前に移転して今の位置にあるんだけど、前より場所は分かりやすい。
3味600円。
なぜか博多とんこつラーメン650円ってのもあるんだけど、食べたこと無い。
嫁を連れて来たのは初めてだったのと、本来の目的から味噌。
Keiは初めてのトンコツ醤油を。(いつも味噌)
ラードが厚くスープに張っていて、これぞ札幌ラーメン!という感じ。
ダメな店はラードに味が潰される店、スープの味付けが濃すぎる店。
要はバランスが大事なんですよね。
Kei個人としては赤味噌が苦手なので、白味噌か7:3位までのの合わせ味噌が好き。
北龍は理想的な白味噌味。
正直、彩未より好き。
嫁は喜んで食べてました。
店主・久保さんの話は苦手だけどニコニコした対応もいい味を醸し出している。
場所が場所だけに観光案内には載らないし、雑誌・テレビにもそこまで出ない。
でも、気軽に美味しいラーメンを食べられる店。
最近はこういう店が減ってきた気がする。
いくら美味しくても1時間以上待つのは嫌だしね。
ごちそう様でした!!
体調壊した嫁が食べたがっていた味噌らーめん。
そこで昼ごはんはラーメンで決まりなのです。
Keiの家の近く(車5分ほどの場所)には、最近雑誌やテレビで北海道No.1の称号を得て大人気の麺屋『彩未』があるんだけど、日曜日なんて行列できすぎてて行く気にならんのです。
実際この日も行列。
なので他の店へ。
実はKei、札幌人のくせに味噌ラーメンがあまり好きじゃないんです。
「本当に旨い!」と感じるラーメン店は数えるほどしか出会ったことが無いんですね。
んで、今日行ったのがその「本当に旨い!」店拉麺専門店『北龍』です!!
(前置き長すぎww)
2,3年前に移転して今の位置にあるんだけど、前より場所は分かりやすい。
3味600円。
なぜか博多とんこつラーメン650円ってのもあるんだけど、食べたこと無い。
嫁を連れて来たのは初めてだったのと、本来の目的から味噌。
Keiは初めてのトンコツ醤油を。(いつも味噌)
ラードが厚くスープに張っていて、これぞ札幌ラーメン!という感じ。
ダメな店はラードに味が潰される店、スープの味付けが濃すぎる店。
要はバランスが大事なんですよね。
Kei個人としては赤味噌が苦手なので、白味噌か7:3位までのの合わせ味噌が好き。
北龍は理想的な白味噌味。
正直、彩未より好き。
嫁は喜んで食べてました。
店主・久保さんの話は苦手だけどニコニコした対応もいい味を醸し出している。
場所が場所だけに観光案内には載らないし、雑誌・テレビにもそこまで出ない。
でも、気軽に美味しいラーメンを食べられる店。
最近はこういう店が減ってきた気がする。
いくら美味しくても1時間以上待つのは嫌だしね。
ごちそう様でした!!
拉麺専門店『北龍』
住所:北海道札幌市厚別区厚別西2条4丁目2-17
電話:011-892-5656
営時:11:00~21:00
定休日:不定休
駐車場:3台
コメント
拝読していて、夜中にちょっとお腹すいてしまいました。
ダイエット中につき、ちょっと目の毒。
でも、おいしそう。
札幌に友達がいるので、そこに遊びに行った折にはちょっとよらせていただきたいな。
とはいうものの、実はラーメンが苦手な私。
かれこれ何年食べていないか…
なかなか、おいしい!と言うのに出会ったことが無いので、ちょっとメモらせていただきました。
だって、とてもおいしそうなんですもの。
表現がお上手なんですね♪
あ、ところで、突然ですが、リンクさせていただいて良いでしょうか?
keiさんの日記を読んで、思わず生唾でましたw
Keiさんお勧めの北龍さんに行きたくなりました。
ああ・・北海道は遠いなあ><;
ラーメン、美味しそうですねぇ~♪
実はラーメンが結構好きなので、ブログ読んで『行ってみたい!』って思ったんですけど、最後のお店紹介をみたら・・・北海道!? ∑(><;
残念・・・流石に遠いです(苦笑。
でも、北海道に旅行に行く事があれば、観光の合間にちょっと寄ってみたいなぁ。
ダイエット中に・・・申し訳ないです(笑)
ラーメンは好み十人十色ですから、何ともいえないんですが、Keiは北龍は旨い!と思います。
是非機会があれば食べに行ってください。
店長も同害からのお客さんは喜ぶと思います。
表現上手だなんて・・・恐れ入ります。
褒めても何も出ませんよ(笑)
saeさんは他の方の日記でもたまにコメント見かけていて、日記もたまに拝見していました。
表現が柔らかくていいですよね。
こちらこそリンクさせていただきますので、よろしくお願い致します!
日記見ました。
ここも、今風なオシャレな店では無いですよ。
もともと円山で昔からやってたんでアジの年季が違う店なんですよ。
来札の際は候補に入れてくださいね★
コメントありがとうございます!!
声優・役者さんの卵、とのことで、時間あるときに過去の日記を拝見していました。
Keiみたいな一般人としてはどうしても華やかな世界を想像してしまいますが、なかなか大変そうですね。
北海道なんですよね~ m(_ _)m
札幌来る事があれば、是非候補店の一つにして下さいね!
ラーメンだけじゃなく旨いモノ、たくさんありますからね!!
北海道に行った時にガイドさんが「どこどこは塩、どこどこは味噌」と
地域ごとにこだわりのお薦めラーメン店を教えてくれました~(^^)
東京に居ると、全国有名ご当地ラーメン店が味わえる便利さがあるけど
頑固に頑なに東京進出しないご当地ラーメンは最高のご馳走でした。
ドウジンにして「シロクマラーメン」を知らんとなっ!?
インスタントにしてインスタントじゃない本格インスタント乾麺じゃぞよ
あまりの美味しさにお取り寄せしてるんヨw
てか
わざわざインスタント食わなくても周りにいくらでも美味しいラーメン店があるんじゃ知らなくて当然か(^^;;;
早速、リンク、ありがとうございます。とても嬉しいです。
つたない日記ですが、
これからも、よろしくお願いしますね。
横浜だと、ここ数年醤油豚骨か魚介系もしくはその両方が主流になって、味噌ラーメンがうまい!ってお店が見つからないんです><。
あるいみ、うらやましいですw
ラーメン屋に寄ることがあったら、紹介していきたいと思います。
しゃなちゃんのリクエストもあることですしw(こじつけですんませんw)
確かに東京は何でも集って便利ですよね。
さすが日本の中心地!
道民も知らないシロクマラーメン。
どこに売ってるんですか?
そもそもラクスさんはドコで知ったの?
「とても嬉しい」と言っていただけると、こちらまで嬉しいですね。
こちらこそ、よろしくです。
改めて、リンクありがとうございます★
ぶーれいさんっ、ヨダレ拭いて拭いて!(笑)
横浜だとアッサリ系の醤油イメージですね。
中華そば的な。
ぶーれいさんのオススメラーメン紹介、楽しみにしてますね!
こじつけでも何でも構わないですよ。
Keiも、しゃなちゃんもヨダレ溜めで待ってますから!
っていうのはそそられます。
いつか北海道に行くことがあればぜひ食べませう。
地元、ってのは惹かれますよね。
残念ながら北海道はうどん屋さんが少ないんですよね。
旨いトコ見つけたら紹介しますね。